Hermina découvre la danse orientale tout à fait par hasard, en 1999, à Rennes. Et c'est le coup de foudre immédiat. La passion était née. Elle suit tous les cours proposés à Rennes et se forme aujourd'hui avec des maîtres égyptiens de renommée internationale, notamment au Caire et en Allemagne : Momo Kadous (Francfort/Egypte), Mahmoud Reda, Raqia Hassan, le Dr. Hassan Khalil (Egypte), et aussi d'autres professionnels de renommée internationale tels que Mayodi (Paris), Béata et Horacio (Berlin), Leyla Jouvana (Duisburg), Jillina et Aziza (USA), Hadia (Canada), Hossam et Serena Ramzy (Londres) etc...

Hermina créé par la suite sa propre compagnie de danse, la Cie Danse Orientale Passion, par l'intermédiaire de laquelle beaucoup de projets se réalisent (spectacles, soirées dansantes, festival etc…

Hermina a su développer son propre style de danse qui mêle énergie, sensualité, joie de vivre, féminité et un brin de l'âme des Balkans. Son plaisir de danser contamine ses élèves et également son public.

Sa passion ne s'arrête pas qu'à la pratique de la danse. Elle suit, pendant deux ans, une formation d'enseignante auprès d'une des pionnières de la danse orientale en France, Francine Conche (fondatrice de la Compagnie " Les 7 Voiles"). Cette formation permet à Hermina de se lancer, en 2003, dans l'enseignement, excellent tremplin pour transmettre sa passion aux autres. Son explication imagée de la technique rencontre beaucoup de succès auprès de ses élèves. Elle se lance dans la promotion de la danse orientale sur la côte bretonne (présentation d'un premier spectacle au travers de sa compagnie en mai 2005) pour l'association "Transméridionales" de Saint-Malo créée dans ce but, et également pour l'association "Anim'Danse Loisir" de St Lunaire.

Hermina ne se contente pas que de l'apprentissage technique de cet art, elle effectue également des recherches théoriques sur la danse orientale : recherches sur les différents rythmes égyptiens, les différents styles de danse, les meilleurs représentants de la danse orientale dans le monde, etc… estimant que la danse ne doit pas être étudiée sans l'apprentissage de sa culture et tout ce qui l'entoure.

Sa passion l'amène à assister et participer à de nombreux festivals : à Cesson-Sévigné (festival modern jazz de Wayne Barbaste), à Paris (festival organisé par Leila Mokhtari et l'association Nasmadanses), à Bruxelles (Nuriyya), Duisburg (Leyla Jouvana), Berlin (Béata et Horacio), à Pragues (ouverture du festival aux côtés de la célèbre Jillina des Bellydance Superstars) en août 2006, participation au premier festival de Reims avec ses élèves avancées aux côtés de Rajaa de Lille, etc…

Elle a participé à la rédaction des articles pour Papyrus (produit au Québec ) qui lui donne l'envie de réaliser et enfin concrétiser un de ses souhaits les plus chers : la création du premier magazine de danse orientale en France « Passion Orientale », excellent moyen et support de communication pour tous les professionnels et amoureux de la danse orientale. Son rêve a pris forme et a été favorablement accueilli par tous les professionnels francophones du monde entier (France, Suisse, Belgique, Finlande, Québec, etc…) ! Elle créé l'association « Danse Orientale Passion » dont elle est présidente dans le but de valoriser et faire connaître la danse orientale par le biais du magazine www.passionorientale.com

D'après Hermina : " La danse orientale, danse féminine par excellence, est un art à part entière, source de joie, de bonheur, d'épanouissement personnel, d'échange, de partage et de solidarité. Considérée comme danse de thérapie, elle procure un épanouissement inépuisable et incomparable ! Elle est adaptée à toutes les femmes, peu importe leurs âges et leurs morphologies. Vive la danse orientale et ses fans ! "